重复高压灭菌的培养基能不能用？

细菌培养基配制好后，都要经过高压灭菌后才能使用。但由于某些原因，有时将培养基再次重复高压灭菌，那么重复灭菌的培养基能不能使用呢。

实验中，有的培养基会有不同的高压灭菌方法，或者是温度不同、或者是灭菌时间不同，之所以这些培养基会有这样的高压灭菌要求，是因为超过这个条件，培养基中的某些营养成分可能会被破坏，从而影响细菌的生长。

事实上，培养基在高温下会碳化结焦，影响培养基营养配比，破坏营养成分，所以理论上任何培养基灭菌时间过长或重复灭菌都会对微生物的生长有不良影响，因此重复高压灭菌的培养基原则上不能使用，尤其是对于一些营养较为特殊的培养基最好不要使用。但在实验操作过程中，对于一些普通培养基，培养微生物的营养要求不高的时候，重复灭菌的培养基也可以使用，不会对微生物的生长产生明显影响，但应尽量避免此类事情。